Adopteer je eigen koe in Valsugana
Al wandelend over bergweides op zoek naar je “eigen” koe...
Daar!! Daar is Nutella! We lopen op een mooie ochtend over een groene weide in de bergen waar we goed opletten voor koeienvlaaien maar verder zijn onze ogen vooral gericht op de foto in het “koeienpaspoort” in de hand. We vergelijken nauwkeurig de foto met de vele dames in de wei. En ja hoor, mijn dochter heeft het goed gezien........daar is ze, “onze Nutella”!
Valsugana heeft sinds jaren een leuk initiatief om een koe te adopteren. Vóór je vakantie kun je haar al uitkiezen via de website van Valsugana of de specifieke brochure “Adotta una mucca”. Vervolgens, na overmaking van € 60,- ontvang je haar paspoort om tijdens je vakantie deze dame bij haar bergboerderij in de omringende bergen, waaronder het Lagoraigebergte, op te zoeken. Tijdens het bezoek mag je ter waarde van € 50,- melkproducten uitkiezen en meenemen zoals diverse soorten kaas, ricotta, boter en melk. De overige € 10,- die we heben betaald, zijn voor een goed doel in deze streek.
Op deze wijze hebben de hardwerkende boeren wat extra inkomsten en wij beseffen ons beter hoe het dagdagelijkse boerenleven op deze bijzondere plek is.
Prachtig uitzicht!
We vermaken ons goed want deze boerderij ligt op een schitterende plek op de Vezzena hoogvlakte en voordat we bij de boerderij “onze” koe gaan zoeken, hebben we een mooie wandeling naar de top Pizz di Levico gemaakt. Vanaf hier hebben we een schitterend uitzicht over de vallei en op de meren van Levico en Caldonazzo. Met recht een goede tip voor een bergwandeling vlakbij de campings. Terug bij de boerderij is het een gezellig komen en gaan van mensen die er de eigengemaakte producten kopen. Tot slot proeven we alvast van onze kaas en dat smaakt naar meer!Lees hier meer over het adopteren van je eigen koe in Valsugana